近十年来，马来西亚的精品咖啡社群快速扩展，烘豆咖啡馆日渐普及，为咖啡爱好者带来全新的认知，以及对 “一杯好咖啡” 的更多定义。越来越多人走进咖啡馆，不只是为了提神的饮品，而是为了寻找一段关于风味、产地与手艺的体验。咖啡馆也逐渐成为交流的平台，聚集了从业者、爱好者与初学者，彼此分享知识与热情，推动着社群一步步成长。
在这个马来西亚日，我们聚焦三位在 2025 年马来西亚全国咖啡锦标赛（Malaysia National Coffee Championship）中获奖的咖啡师。他们从不同背景与舞台出发，却因同样的热忱相聚在赛场：有人尝试为本土豆子开辟新路，有人在一次次挑战中找到继续前行的力量，也有人在伙伴的守护下迈向更大的舞台。这些故事不仅展现了马来西亚咖啡文化的多样风貌，也映照出这片土地上的坚持与热爱。
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摄影 Lily Allissa
艺术指导 Amos Yip
文字 Jane Law
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